关于四神丸吃多少天为宜
四神汤是中医著名的健脾食方，“四神”是指茯苓，淮山，莲子和芡实，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，发挥出了无敌功效，故名四神汤。
By LeaLiLi
用料- 猪肚 1个
- 姜片 15g
- 白酒 15g
- 莲子 30g
- 芡实 30g
- 山药片 30g
- 茯苓 30g
- 食盐 5g
1、茯苓，淮山，莲子、芡实，按1:1:1:1比例泡发半小时。
2、猪肚一只，解冻化开。
3、加入面粉清洗，去掉表面粘液，可以多洗两遍。
4、然后加白酒泡一下去腥，最后洗干净后的样子。
5、塞一只盘子到猪肚里面，防止猪肚过度收缩，冷水下锅。
6、加些姜片。
7、开锅后捞出来，去掉表面油脂，再清洗一遍。
8、把猪肚切成丝，可以稍微宽一点，一会炖煮会缩水。
9、切好的猪肚热水下锅。用了新砂锅，水是先烧开了再倒进去的。
10、加入泡好的山药、芡实、茯苓、莲子。
11、小火慢炖3个小时，新砂锅刚开始用，火不要超过锅底。
12、三个小时慢炖后汤变成奶白色，关火加盐。
13、也可以加红枣，这次匆忙没拍图，图是上一次的做的，加了红枣和山药豆。
14、出锅的样子。汤特别清甜。
15、猪肚弹牙有脆感，芡实没有完全煮透，有点实在的嚼高，三个小时过后刚刚好。
16、喝了两碗，给邻居一碗，给阳病号送了一碗。剩下的明天拿给妹妹。健脾开胃，小朋友也可以吃。
小贴士为什么中医讲祛湿要先健脾？湿气的根源还是与脾有关，脾是身体代谢和运转的部位，脾虚则百病生，脾胃虚弱，身体运化水谷精微的能力就会变差，产生湿气，湿气日积月累就会蕴化湿邪。湿邪，中医称之为“百病之源”，会大大阻碍到身体自我调节的能力，同时还不容易排出体外，人就会容易生病。而想要祛除湿气，关键是从根本上切断湿气生成的源头，也就是脾胃，所以祛湿一定要先健脾。
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