鲎具有什么药用价值？ 吃鲎有好处吗？
海鲎的血液中含有铜，更妙的是它的血液中由于含有特殊的凝血酶原，能够在遇到细菌毒素时迅速凝固而产生白色沉淀。
正因为它有个特点，利用鲎血清可以把癌症患者血液中的癌细胞分离出来。同时使鲎成了制作现代医药超灵敏度诊断试剂的原料。所以其药用价值大大超过了食用价值。
扩展资料
海鲎的外形酷似一把秦琴，全身分为头胸甲、腹甲、剑尾3部分。剑尾酷似一把三角刮刀,挥动自如，是海鲎的防卫武器。海鲎的嘴巴长在头胸甲的中间，嘴边有一对钳子似的小腿，帮助摄取食物,嘴的周围长有10条腿。
雌海鲎的4条前腿上，长着4把钳子，而雄海鲎却是4把钩子。原来雄海鲎总是把钩子搭在雌海鲎的背上，让雌海鲎背着它四处旅行。海鲎的胸腹甲交接部长着一片片像桨一样的腹肢,用来游泳,同时，也是它的呼吸系统。海鲎一旦被逼离开海水，要经过好几天才死，比蟹类有更强的生命力。
丑陋而懒惰的海鲎，对“爱情”却很专一，雌雄海鲎一旦结为“夫妇”便形影不离。肥大的雌海鲎背驮着比它瘦小的雄海鲎，蹒珊爬行，它们成对地在潮间带浅滩上筑巢做窝。雌海鲎从两个生殖孔中同时排出数以万计的绿豆大小的卵，这时，雄海鲎也开始排精，使海鲎卵在体外受精。
参考资料来源：百度百科-海鲎
根据世界各国医学界的研究表明，食用鲎对身体健康和生命安全存在着极大的危害：
1、鲎肉内含有一种大分子非特异蛋白致敏性物质，吃鲎可引发皮肤过敏性斑疹、红肿和搔痒，严重时导致过敏性休克或致死性毒性反应，中毒的死亡率较 高。这种现象早在1988年《中国海洋药物杂志》第三期，由广西海洋研究所梁广耀等人报道的“广西沿海鲎类毒性调查初报”情况相一致。
2、鲎的肉质含有大量内环酰胺嘌呤类化学物质。根据现代医学研究表明：嘌呤类物质在体内代谢不完全或蓄积时，是导致痛风疾病发生发展的重要原因。
3、 鲎血液颜色呈蓝色，是因为鲎血浆的主要成分是血蓝蛋白，每1ml血蓝蛋白含重金属有机铜(Cu2+)在0.28~0.31mg（鲎脱离水面时间长短差 异）。按每只(雄、雌性)鲎平均体重比值计算，成年鲎的血浆及肉质中含这种铜自质(Cu2+)分别在 600~1300mg。据医学研究表明：这种重金属(Cu2+)进入人体后随血液循环主要蓄积在肝和肾脏，对肝、肾功能不全者,可加速肝细胞坏死或肝硬化 的发生发展和引发肾功能衰竭氨中毒等并发症。此外，这种 (Cu2+)质还可引发人体造血机能障碍和影响幼儿神经系统的正常发育等。 也许会有一些人认为自己也曾吃过鲎，怎么就没有发生过敏性反应呢？这是因为每个人的体质存在个体差异的原因。虽然在吃鲎时未发生过敏性反应，但鲎血液和鲎 肉中含有对人体健康有害的化学物质是不容置疑的，当这些化学物质在人体内蓄积或代谢不完全时，必定会对人体健康造成伤害。
因此，为了有效的保护和合理利用鲎资源，确保自然界生态平衡,充分体现鲎资源的社会价值,请各级政府和广大群众高度重视保护鲎资源的真实意义。同时，为了您的身体健康，请您停止吃鲎！
鲎具有多种医药价值。
鲎的血液是蓝色的。在鲎血中，只有一种多功能的变形细胞。这种细胞，尽管在运动中可以不断地改变形状，为鲎输送氧气，但它却是鲎在美国海洋实验室里一种低级细胞，特别是缺少作为生命卫士的白血球。所以，细菌一旦入侵，鲎的血液就会迅速凝固而引起死亡。利用鲎血液的这一特殊反应，人们制成了一种特殊的检验试剂。这种试剂，对革兰氏阴性细菌所产生的内毒素反应迅速而灵敏。内毒素中的激活酶，一遇鲎血清中含有的可凝性蛋白，就使其很快变成凝胺。这一检查，对抢救内毒素休克的病人，有重大的临床诊断价值。脑膜炎、胸膜炎的诊断，用上这种试剂后．半小时便见分晓，为抢救患者生命赢得了时间。
鲎试剂还可用来检查药物中的热原。热原是微生物的代谢产物，是一种内毒素。如果在静脉滴注的药物中，如葡萄糖注射液、氯化钠注射液中带进了热源，输液时，病人就会出现寒战、高烧等反应，严重时会危及患者生命。所以，静脉用的注射液和特殊部位使用的注射剂，均应进行热原检查。我国以前检查热源，是用家兔法。这种方法，操作繁琐，观察时间长。用鲎试剂检查热源，只需1小时就可得出结果，不但时间比家兔法节约4／5左右，而且灵敏度也比原来的家兔法高出10倍以上。近年来选用鲎试验法检查热原已被广泛应用。
国外已经将鲎试剂扩大应用到检查食用水的无菌程度。由此可见，鲎——这个从时间上来说，经历了数亿个春秋的活化石，已经和人类结下了不解之缘。
